
うんのさんちでパン熱を伝染されて(笑)
強力粉を買って来てナン作りに挑戦!
イーストを使わないレシピをネットで見つけたのでv
強力粉とプレーンヨーグルトとベーキングパウダーだけで、発酵待たなくていいのがお手軽でした。
レシピではフライパンで焼く、とあったですが、1枚ずつ焼いてる間に待ちきれずオーブンも使って焼きました。
オーブンは焼き目が薄かったので、焼きあがってからも一度フライパンで焦げ目をつけて(笑)
むっちりと歯ごたえよく仕上がりました♪
満足&満腹ー。
残りは明日…トマトソース作ってピザ風にしようかな。