美味しそうなのに塩っ気無いんですねＴＴ
甘み、にんじん茹でて（あるいはチン）して
弱火か中火でゆっくりめに焼く（油は大丈夫ならば入れるとカロチンも増えるとか）とかなり甘くなりますよ。にんじんお嫌いでなければ〜；
旬になってきたとうもろこしの味来も甘みがありますよっ！

和の甘み塩入ってますよね。あんことか。
甘いもので塩チェックしてるとは思わないですよね；